銘柄の読み方は様々。まずは味覚で覚えよう
(画像=Cafendより引用)
こんなふうに銘柄の読み方はさまざまありますが、国名や農場の名前までを躍起になって覚えようとしなくても良いでしょう(無数にありますし……)。もし興味が湧いたら、国による味の傾向から考えてみると分かりやすくて楽しいです。
まずはご自身の舌で好みのコーヒーの味を見つけることができれば、自然と覚えられていくものです。
お好きなカフェで注文した豆の産地をググってみると、生産しているのがどんな人々なのかも見ることができる昨今の世の中。コーヒーを通して遠い異国に目を向けてみるのも一興かもしれませんね。
提供・Cafend
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