抹茶のツートンカラーマフィン
見た目からとても美味しそうな抹茶のツートンカラーマフィン! 本格的に見えるこちらのマフィンですが、作り方はとっても簡単!
材料を準備して、しっかり混ぜてあとは焼くだけ! 牛乳の代わりにアーモンドミルクを使うのでヘルシーな仕上がりに♪ 豊潤な抹茶の香りとザクザクとしたくるみの食感が楽しめる、全世代に人気の植物性ヘルシーマフィンです。
材料(7cmマフィン型 6個分)
アーモンド・ブリーズ(オリジナル):120mL
米粉(ミズホノチカラ) :130g
片栗粉:15g
アーモンドパウダー:50g
アーモンドスライス:30g
自然派甘味料:35g
ベーキングパウダー:小さじ1
塩:ひとつまみ
ココナッツオイル
(レンジ等で溶かしたもの):大さじ4
メープルシロップ:大さじ3
抹茶:大さじ1
くるみ:適量
※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を
事前によくご確認ください。
作り方
①:抹茶/くるみ以外の、全ての材料を混ぜ合わせる。
②:混ぜ合わせたプレーン生地の半分に抹茶を入れ、
よく混ぜ合わせて抹茶生地を作る。
③:マフィンカップにプレーン生地を入れ、
その上に抹茶生地を重ねて入れる。
④:くるみをトッピングする。
⑤:170度のオーブンで25分焼く。
▼ポイント
ココナッツオイルは固まりやすいので、レンジなどで溶かして使用してください。
アーモンドミルクを人肌に温めておくことで、さらに分離しにくくなります。
抹茶の他にアーモンドミルク・アーモンドパウダー・さらにはアーモンドスライスと、アーモンドがたっぷり入ったレシピです! コーヒーにも相性バッチリですよ。
メープルとナッツのオーバーナイトオーツ
朝こそ手軽に栄養補給! 身支度で慌ただしい朝でもパパッと簡単にできちゃう、海外で現在大人気のオーバーナイトオーツです♪
前の晩に材料を混ぜて冷蔵庫に冷やしておけば、翌朝ピーカンナッツとメープルシロップをかけるだけ!
自宅でゴクゴクと飲むもよし、職場に持っていくもよし♪ 場所を選ばない万能ドリンク、いかがですか?
材料(1個分)
押し麦:3/5カップ
食用アマニ(アマニパウダー):大さじ3
アーモンド・ブリーズ(オリジナル):160mL
メープルシロップ:大さじ2 + 小さじ1
刻んだローストピーカンナッツ:大さじ3
▼容器
メイソンジャー or 360mLくらいのグラス
※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を事前によくご確認ください。
作り方
①:押し麦/アマニ/アーモンド・ブリーズ/
メープルシロップ(大さじ2)を
メイソンジャー or グラスに入れて混ぜる。
②:ラップでカバーをして、一晩冷蔵庫に入れておく。
③:食べる前によくかき混ぜて、ピーカンナッツと
メープルシロップ(小さじ1)を入れる。
栄養補給も出来てヘルシーなので、ダイエット中にも楽しめる一品。スイーツ感覚でいただけちゃいます!
『Almond Breeze・アーモンドミルク』を賢く生活に取り入れよう
アーモンドミルクと旬の野菜や健康素材を合わせることで、ますますヘルシーで美味しい一品が出来上がります。飲むだけでも美味しいアーモンドミルクですが、料理やスイーツでも大活躍! ご自身の健康のため、アーモンドミルクを賢く生活に取り入れてみてくださいね♪
『Almond Breeze・アーモンドミルク』の最大の特徴は、余分なものを極力入れず、アーモンドそのものの素材を活かしたフレッシュさ。自社アーモンド農園をもっているため、素材にこだわりを持っています。
純粋にアーモンドミルクを生活の中に取り入れるだけでも健康的ですが、『Almond Breeze・アーモンドミルク』のような高品質で良質なものを選ぶことで、より豊かで質の高いカラダへと近づけてくれるはず。
また『Almond Breeze・アーモンドミルク』を扱うBLUE DIAMOND GROWERSでは、本商品を使ったオリジナルメニュー開発も手掛けています。
それぞれのお店のコンセプトや目的にあった特別メニューを提案していただけるとのこと! ご興味のある方は、ぜひ問い合わせてみてくださいね。
提供・Cafend
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