⑥UNLIMITED COFFEE BAR 松原大地氏
オーナーの松原大地氏はバリスタ世界大会の審査員としての経歴を持ち、世界基準の味覚でスペシャルティコーヒーを生豆から厳選。自社焙煎のコーヒーは現在までに国内外の様々な大会で19回の受賞歴を誇る。
フラッグシップショップであるアンリミテッドコーヒーバーでは、オープンから5年間で3名の日本チャンピオンを輩出しており、昼間はコーヒー、夜はコーヒーカクテルと、味も見た目も洗練された一杯を提供して話題を呼んでいる。
松原氏おすすめのコーヒースターターセット
コーヒーミル
商品名：RIVERS コーヒーグラインダー グリット（ブラック）
電動式に比べてお手頃な金額の手挽きミルは豆を挽く時間も楽しめますし、どこへでも持ち運びが可能ですので自宅以外の場所やアウトドアでも挽きたてのコーヒーを楽しめます！
ドリッパー
商品名：クレバーコーヒードリッパー（Lサイズ）
CLEVER COFFEE DRIPPERは誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられる抽出器具です！浸漬式のため抽出が安定し、テクニック不要で高い味覚再現性を有しています。 ペーパーフィルターを使用するためクリーンな触感に仕上がり、後片付けも楽チンです。
コーヒーサーバー
商品名：Rhinowares クラシックレンジ ピッチャー 20oz
こちらは本来バリスタがミルクを泡立てる際に使用する道具ですが、実はコーヒーサーバーとしてもぴったりです。ステンレスなので割れる心配がなく、持ち運び時やアウトドアでも活躍します！またスパウト付きでコーヒーをカップに注ぎ入れる際にも扱い易い点もおすすめです。
ペーパーフィルター
商品名：ボンマック 台形 コーヒーフィルター 酸素漂白 4-6人用（100枚入）
クレバーコーヒードリッパー（Lサイズ）に最適なサイズのペーパーフィルターです。酸素漂白のため環境に負荷をかけずに製造されており、また漂白することによりコーヒーに余計なペーパーの匂いが移ることが少ない優れものです。
ドリップポット
商品名：ボナヴィータ グースネックケトル1.0L 温度調整機能付き
プロのバリスタ御用達のドリップケトルです。特徴は何と言っても1℃単位で温度調整ができる点で、お湯を設定温度で最大1時間キープすることができます。
スケール
商品名：ハリオV60 ドリップスケール VST-2000B
コーヒー専用スケールでグラムを0.1g単位で計測でき、またタイマー付きのため抽出時間の管理も容易です。最近のスケールは充電式が多いのですが、こちらは電池式なので万が一の停電時やアウトドアでも活躍すること間違いなし。
おすすめのコーヒー豆
商品名：2つのシーンで楽しめるブレンデッドスペシャルティコーヒーセット 250g × 2種類
ご自宅での時間を過ごされる方が多いかと思うのですが、私達のコーヒーで少しでも心休まる時間をお手伝いができないかと考えて企画した、2つのシーンで楽しめるアンリミテッド初のブレンドコーヒーです！
贅沢なコーヒーライフを。
バリスタさんによっておすすめの商品は異なりますが、どれも魅力的なものばかりでしたね！コーヒーの味はもちろん、コーヒーは器具のカッコよさや抽出の楽しさも魅力のひとつ。
この機会に一流バリスタがおすすめするスターターセットをゲットして、コーヒーのある優雅な生活を送ってみませんか？
もしコーヒーに関して不明点などあれば気軽にコメント、お問い合わせいただければ幸いです！
提供・Cafend
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