在宅勤務が主流になってきていることもあり、「おうち時間をもっと優雅に過ごしたい」と考えている方も多いでしょう。
そんな方はおうちコーヒーがおすすめ。自宅でも優雅に美味しいコーヒーが飲めたら幸せ……なんて思いませんか？
ただコーヒーをおうちで淹れる（始める）って言っても、色んなコーヒーの器具を準備しなければいけないし、そもそもどれを買ったらよいのかわかりませんよね？
ハリオ・Kinto・Melita・RIVERS…など、多くのメーカーが色々なコーヒー器具を出していますからね。
そこで本記事では「コーヒーを今から始める人のためのスターターセット」と題して、超一流のバリスタさん達におすすめのコーヒー器具を選んでもらいました！
とりあえずこの器具を買っておけば間違いない！という物ばかりですので、おうちでハンドドリップを淹れてみたいという方はぜひ参考にしてみてくださいね！
コーヒーを淹れるために必要なもの
- コーヒーミル
- ドリッパー
- コーヒーサーバー
- フィルター
- ドリップポット
- 計量スプーン/スケール
- コーヒー豆
【超一流バリスタ推薦】コーヒーのスターターセット
それでは早速、バリスタさんがおすすめする初心者のためのスターターセットを見ていきましょう！
各バリスタさんによっておすすめする商品は異なります！そこもまたコーヒーの興味深いところ……。
①Life Size Cribe 吉田一毅氏
西東京国分寺にあるマイクロロースターです。地域柄浅煎りから深煎りまで多種多様にご用意しており、またドリップからエスプレッソ系ドリンクまで幅広くご提案しております。
あなたの日常にコミットしたコーヒー豆をご提案します。
吉田氏おすすめのコーヒースターターセット
コーヒーミル
商品名：Wilfa
ドリッパー
商品名：ORIGAMI
コーヒーサーバー
商品名：KINTO コーヒーサーバー 600ml
ペーパーフィルター
商品名: コーノ式 MD-25ドリッパー用フィルターペーパー
ドリップポット
商品名：KINTO (キントー) プアオーバーケトル 900ml
スケール
商品名：HARIO V60 スケール
おすすめのコーヒー豆
商品名：Lady Brown(BLEND)
紹介した商品は、Life Size Cribeで使用している機器です。
とても使い易くお買い求めやすく、そしてスタイリッシュです。ワクワクして始められる組み合わせです！
※グラインダーのみ店舗で使用しておりません。
②ダブルトールコーヒーバー 田村賢太氏
本格的なエスプレッソコーヒー、世界初のティーエスプレッソが愉しめるカフェ「ダブルトールカフェ」 が手掛けるコーヒースタンドです。
田村氏おすすめのコーヒースターターセット
コーヒーミル
商品名：ハリオ 手挽き セラミックスリム
ドリッパー
商品名：ハリオ V60 コーヒードリッパー
コーヒーサーバー
商品名：ハリオ V60 コーヒーサーバー
ペーパーフィルター
商品名：ハリオ V60用 ペーパーフィルター
ドリップポット
商品名：山善 電気ケトル YKG-C800
スケール
商品名：Oneon デジタルスケール ドリップ用
おすすめのコーヒー豆
商品名：エチオピア イルガチェフ コチャレ ナチュラル
扱いやすく、耐久性があり、低価格で御自宅でも美味しいコーヒーを楽しめるモノを選びました。ご家族の人数によってドリッパーなどの大きさはお選び下さい。コンパクトで丈夫なモノを選んだのでキャンプなどでも美味しい珈琲が楽しめますよ！
慣れてきたら抽出器具などグレードアップしていくとより楽しめると思います。
③ウッドベリーコーヒー木原武蔵氏
2020年12月に新しく荻窪店がオープンしました。ウッドベリーコーヒーの新しい旗艦店です。ぜひ遊びに来てください。
木原氏おすすめのコーヒースターターセット
コーヒーミル
商品名：富士珈機 みるっこ
ドリッパー
商品名：HARIO V60 オリーブウッド 02
コーヒーサーバー
商品名：HARIO レンジサーバー
ペーパーフィルター
商品名：三洋産業 アバカ 円錐形
ドリップポット
商品名：[山善] 電気ケトル 電気ポット 0.8L
スケール
商品名：HARIO ドリップスケール
おすすめのコーヒー豆
商品名：グアテマラ ペニャロハ
ご家庭で気軽に美味しくコーヒーを淹れることができるセットです。朝ごはんにぴったりのグアテマラのコーヒーをオススメします。
家族のために淹れたり、自分のために淹れたり、ちょっといい朝の時間を過ごせるセットです。
④Scrop COFFEE ROASTERS 中嶋太郎氏
Scrop COFFEE ROASTERSは、自社焙煎工場をもつスペシャルティコーヒー専門店です。
毎日楽しめるブレンドから、世界で注目を集める幻のコーヒー「ゲイシャ」、国際品評会（カップオブエクセレンス）の入賞豆や農園のプライベートオークションロットなど、他では手に入らない希少なコーヒーをご提供しています。
中嶋氏おすすめのコーヒースターターセット
コーヒーミル
商品名：HARIO コーヒーミル・セラミックスリム
ドリッパー
商品名：Scropオリジナルドリッパー（HARIO V60ドリッパー02 セラミック製)
コーヒーサーバー
商品名：HARIO V60レンジサーバー600クリア
ペーパーフィルター
商品名：HARIO V60ペーパーフィルター02 ホワイト
ドリップポット
商品名：V60ドリップケトル・ヴォーノ
計量スプーン
商品名：Scropオリジナルコーヒー豆スクープ
おすすめのコーヒー豆
商品名：パナマ ジャンソン農園 ゲイシャ
世界一のコーヒーと言われるパナマのゲイシャコーヒーは、昨今スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。その風味特性は唯一無二の光を放ち続けています。Scrop COFFEE ROASTERSが関係構築を図るジャンソン農園は、ベストオブパナマ（国際品評会）にて複数受賞履歴をもつ優良農園。
そのため、世界中のバイヤーが奪い合う人気農園ですが、Scrop COFFEE ROASTERSは関係構築による直接買付をすることで、国内ではまだ数少ない彼らのコーヒーを安定的にお届けすることが出来ます。コロナ禍で在宅時間が増えた今だからこそ、世界最高峰のコーヒーと共に、【日常の中の上質】を感じていただけたら幸いです。
⑤CAFFE VITA 門脇裕二氏
カフェヴィータ1963年製ヴィンテージ フルカスタムのPROBAT社の焙煎機をはじめ、日本に1台しかないLaMarzocco社のLEVA X 3gr 90anniversaryモデルを駆使したエスプレッソ、カプチーノをお楽しみいただけます。
門脇氏おすすめのコーヒースターターセット
コーヒーミル
商品名（上）：ボンマック BM250
商品名（下）：Rhinowares ハンドコーヒーグラインダー
ドリッパー
商品名：CAFEC コーヒードリッパー101
コーヒーサーバー
商品名： CAFEC コーヒーサーバー
ペーパーフィルター
商品名：スリーフォーコーヒーフィルター
ドリップポット
商品名： ユキワ コーヒーポットM8 1000ml
スケール
商品名：acaia luner
おすすめのコーヒー豆
商品名：ブラジルCAFFE VITA農園、甘みのバランスが良い
コーヒー上達の速さは道具もあると思います。抽出を可視化できるスケールや、抽出効率のいいドリッパーやサーバーを手に入れることで、味わいも変わり、楽しいコーヒーライフを送れるのではないでしょうか？
まずドリッパーは一つ穴で、リブといわれるおへそがついて安定した抽出ができます。サーバーも同じ会社なので、安定感が良いと思います。ドリップポットに関しては少し重いのですが、お湯量が調整しやすく開店当初から使っていますが約18年まだ壊れないため耐久性は抜群だと思います
スケールに関しては携帯とつなげ、抽出状態が見れるacaia シリーズのコンパクトなlunerおすすめです。
