過去に日本味覚協会が実施した味覚診断によると、 味覚感知力に関する問題について、 男女の正答率にこのような差が見られました。
(画像=味覚ステーションより引用)
男性と女性では、女性の方が味を感じる能力が高いという結果でした。
これは、味覚診断の結果のみから言えることではありません。 男女の味覚を比較した実験は、19世紀から様々な研究者によって行われているのですが、女性の方が鋭い味覚を持っていることが示されています。
※もちろん、個人差はありますし、男性でも非常に優れた味覚を持っている方はいらっしゃいます。
つまり、こういうことですね！
男性・・・料理には「美味しいね」と言いましょう
女性・・・何が、どう美味しいか等、具体的な感想を男に求めてはいけません
最後に、、
男は平均的に味覚悪いかもしれんけど、自分は味覚いいはず！！ とか、
私、女だけどほんとに味覚いいのかな？ と思った方は、
ぜひ日本味覚協会の「味覚診断」を受けてみてくださいね！！ ※「味覚検定チョコ」もオススメです！
本日のまとめ
- 男性と女性では、女性の方が味を感じる能力が高い
- 「好きだよ」は恥ずかしくて言えないけど、同じ意味の言葉があるよ「美味しいね」
提供・味覚ステーション
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