栄養士おすすめ！簡単なのに美味しい「腸活」朝ごはん

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。朝ごはんは1日のはじまり。ギリギリまで寝ていたくて、つい朝ごはんを抜いちゃう、なんてことはありませんか？今回は、簡単で美味しいだけでなく、ちょっとしたひと工夫で効果的な『腸活』ができる、朝ごはんにおすすめのレシピを紹介します。

このレシピを試すのにかかる時間

15分

とろっとあま～い♡焼きバナナヨーグルト

1日を元気に過ごすために大切な朝ごはん。

我が家の定番は、目玉焼きにウインナー、サラダとパン、そして、欠かせないのがヨーグルトです。

発酵食品であるヨーグルトに含まれる乳酸菌には、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える働きがあります。

腸内環境を整えることは免疫力アップに繋がり、『腸活』として注目されていますよね。

このレシピでは、とっても簡単に！そして美味しく！『腸活』ができちゃいます。

材料（1～2人分）

バナナ…1本
ヨーグルト…100g

作り方

①　アルミホイルの上にバナナをのせ、トースターで皮ごと15分焼く。

②　皮を剥いて器に入れ、ヨーグルトと混ぜ合わせる。

焼くことで、とろっと濃厚な甘さになるバナナ。お好みでナッツやドライフルーツをトッピングしてもOK。食物繊維がプラスされ、より効果的な腸活になります。