第2位 ビター(ブラック)チョコレート 137票(34%)
第2位は、ビター(ブラック)チョコレートでした。
ちなみに、ビターチョコとブラックチョコには、厳密な定義の違いはありません。
(ダークチョコも同様です)
ビターチョコレートは、ミルクが入っていないチョコレートなので、
カカオの味わいを強く感じるので、ほろ苦くて大人な味です。
甘すぎるのが苦手な方や、ブラックコーヒーが好きな方に喜ばれそうです!
最近は、ビターチョコの中でも
カカオの含有量が70%以上のハイカカオチョコレートが人気ですよね。
カカオの含まれる量が多ければ多いほど、
カカオ豆に含まれるカカオポリフェノールも多く含まれているので、
健康や美容に気を遣っている方にもぴったりだと思います。
第1位 ミルクチョコレート 160票(40%)
第1位は、ミルクチョコレートでした!
ミルクチョコレートは、ずばりミルクが入っているチョコレートです。
多くのチョコにはミルクが使用されているので、
最もスタンダードなチョコレートだと言えます。
手作りチョコの定番の材料でもありますね!
ミルクがたっぷりと使用されているものは、
小さいお子様にも食べやすいと思うので、
子どもと一緒に作りたい!という時にはミルクチョコレートがおすすめです。
もう一度結果をまとめると以下のようになります!
以上、好きなチョコレートランキングでした!
日本味覚協会では、様々なアンケートを実施させて頂いているので、
今後も、このようなランキング形式で、結果をご紹介していきたいと思います!
よろしくお願い致します。
※バレンタインチョコとして日本味覚協会監修「味覚検定チョコ」もオススメです!
バレンタインだけでなく、ホワイトデーにもオススメです!
とっても楽しんでもらえると思いますので、ご興味をお持ちいただけましたら是非ご検討くださいね!
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本日のまとめ
- チョコレートの種類ランキング人気第1位はミルク!!2位はビター、3位はホワイト、4位はルビー。
・ルビーは若い女性に好まれそう、ホワイトは純白本命向き、ビターは大人健康美容志向、ミルクは老若男女!
・チョコレート消費量第1位は石川県、第2位は佐賀県らしい、意外!なぜだろう。。。
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提供・味覚ステーション
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