食費を抑えながら健康的に暮らすためには、工夫が必要です。以下のポイントを意識するだけで、大幅に節約できるようになります。
 
1. 週1～2回のまとめ買いを習慣化する
スーパーに頻繁に行くと、つい余計なものを買ってしまいます。食材は週1～2回まとめて購入し、無駄な出費を防ぎましょう。
 
2. 安くて栄養価の高い食材を選ぶ
節約しながら健康を維持するために、以下のような食材を活用しましょう。
 

主食：パスタ、うどん、玄米（安くて腹持ちがよい）
たんぱく質：鶏むね肉、納豆、豆腐、卵（コスパがよい）
野菜：旬の野菜、冷凍野菜、カット野菜（価格が安定している）

 
3. 作り置きを活用して時短＆節約
「忙しくて自炊する時間がない！」という人は、週末に作り置きをしておくのがおすすめです。冷凍保存すれば、好きなときに温めるだけで食事ができます。
 
4. プライベートブランド（PB）商品の活用を検討する
大手スーパーやコンビニのPB商品は、一般的なブランド商品よりも価格が安く、品質も優れているものが多くあります。品質と価格を比較しながら、自分に合った商品を選びましょう。
 

食費は工夫次第で抑えられる！ 自分に合った方法を見つけよう

一人暮らしの食費は、生活スタイルによって大きく変わります。外食を増やすと月7万円以上かかることもありますが、自炊を中心にすると2万円台に抑えることも可能です。
 
節約のコツを押さえつつ、自分に合った食生活を見つけることが大切です。無理なく続けられる方法で、健康的な食生活を送りましょう。
 

出典

総務省統計局 家計調査報告（家計収支編） 2024年(令和6年)平均結果の概要
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー

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