三菱一号館美術館併設のミュージアムカフェ・バー「Café 1894」で、長期休業前に好評だった季節ごとのアフタヌーンティーが復活。2025年1月27日(月)~2月13日(木)の期間限定で楽しめる。
料金は、1人5,500円(税込)で、注文は2名から。2日前までに予約が必要で、2025年1月6日(月)より「Café 1894」WEBサイトまたは電話で受け付ける。利用の時間帯は、15:00~と15:30~の2つから選択可能だ。
なお、アレルギー食材などを持っている人は、事前に問い合わせの上、予約してほしいとのこと。
「Café 1894」について
「Café 1894」は、明治期(1894年)に銀行営業室として利用された空間を復元したミュージアムカフェ・バー。クラシックな趣と、2層吹き抜けの高い天井が人気のお店だ。
「ショコラ」がテーマのアフタヌーンティー
営業再開後初となるアフタヌーンティーのテーマは「ショコラ」。華やかないちごを組み合わせ、可愛らしさとオーセンティックな英国の雰囲気を感じる、バレンタインの季節ならではの色合いで仕上げた。
「Assiette Desseart」は、3種のチョコレートによる3色のスイーツ。ブラックチョコレートとモンブランの濃厚な甘み、ホワイトチョコレートに蜜柑のジュレを載せた爽やかな酸味、苺のレアチーズケーキ入りの程よい甘さのチョコレートと、見た目だけでなく味わいの変化も感じる3種となっている。
「1st Plate」では、フランボワーズとベリーのマカロン、レモンクリームのケーキ、タルト オ ショコラが味わえる。
「2nd Plate」では、定番スコーンに、“あえて”クロテッドクリーム以外を合わせる、新しい楽しみ方を提案。プレーンとショコラの2種類のスコーンに、ピスタチオバター、トリュフ香るマスカルポーネ、紅玉林檎とアールグレイのコンフィチュールを合わせて楽しもう。