北九州を中心とした九州の海の美味しい“モノ”を届けるだけではなく、地域の食文化を根底から支える“コト”にも挑戦したい!と、燃えるような情熱が込められている。
リーフレットや九州産おもてなしグルメもアップデート
人が魚を持った形=九州との考えから、「吉のめし 勝のめし」商品についてくるリーフレットは九州愛の想いを反映してリニューアルされた。
「吉のめし 勝のめし」商品についてくるオリジナルてぬぐいは、飾るもよし、包むもよし、もちろん手拭きにもぴったりのアイテムだ。
市場から運ばれて早くて1分でまな板の上。
鮮度抜群な「吉のめし 勝のめし」代表の九州産「ふぐ」「くえ」刺しは、ふるさと納税やおもてなしグルメにもリピート率が高い賞品だそう。
九州ベースの出汁つゆで優しく包み込みんだ「づけ茶漬け」は、九州産鮮魚7種厳選or胡麻さば7袋を楽しめる「づけ茶漬け」セットを用意。
白湯をかけてお茶漬けに。お好みでわさびや生姜、ネギなども一緒に楽しめる。
この機会に「吉のめし 勝のめし」をチェックして、魚食の楽しさや美味しさを感じてみては。
■吉勝
住所:福岡県北九州市小倉北区西港町94-9
吉勝公式サイト:https://yoshikatsukitakyus.wixsite.com/yoshikatsu
(丸本チャ子)