鹿児島の伝統的な焼酎づくりや職人の技を未来に繋ぐ、本格芋焼酎「音環-OTOWA-」登場
また、ベニハルカを育てているのは、芋焼酎の一大産地である鹿児島で、焼酎用のサツマイモの栽培一筋で経営している春成農園。東京ドーム6個分ほどにもなる25ヘクタールの広大な畑で、芋の病気や厳しい日差し、台風などの自然環境に対応しながらベニハルカを丹精込めて栽培している。
「音環-OTOWA-」を製造した老舗・若潮酒造
「音環-OTOWA-」を製造したのは、鹿児島県志布志市に拠点をおく1968年創業の若潮酒造。さつま若潮シリーズや千亀女シリーズなど、地域の人々や焼酎愛好家に親しまれている本格焼酎をはじめ、木樽蒸留器製のクラフトジン、フルーツや野菜、スパイスの香りを組み合わせた新しい蒸留酒など、伝統を守りながらこれまでにないチャレンジを続ける酒造会社だ。
LINK SPIRITSの初めての商品である、「NANAIRO-七色-」の企画・開発から共に歩んできた焼酎蔵でもある。
最近では、焼酎の楽しさを表現したデザインにリニューアルした本格焼酎「GLOW」が、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」の芋焼酎部門で3年連続大賞を受賞した。
酒質を比べて決定した33度
本格芋焼酎「音環-OTOWA-」は、1年間のかめ貯蔵による熟成を経て、杜氏の高吉さんが原酒を1度刻みで酒質を比べて1番良かった33度に決定。木樽蒸留らしさとベニハルカの香りが感じられ、水割りやお湯割り、ロック、ソーダ割など飲み方を変えて楽しめる度数になっている。
リターンいろいろ
Makuakeでは、リターンとして「気持ちだけ応援プラン」「【早割10%オフ】音環1本」「【マクアケ限定5%オフ】音環1本」「音環とNANAIROの限定セット」「【マクアケ限定】音環3本セット」「蔵見学ツアーにご招待【音環1本付き】」「【マクアケ限定】音環5本セット」「音環とGEM SPIRITSの限定飲み比べセット」「LINK SPIRITSコンプリートセット」を用意。