東天紅は、年末年始のイベントシーズンに向けて、オンラインショップにて「バンズ・パーティーセット」を発売した。
大人も子供も楽しめる、ワクワクのおもてなし
自宅でレストランの味が解凍・湯せんだけで楽しめるよう作り上げた人気シリーズ、「おうちで東天紅」の期間限定商品として考案した「中華バーガー」。
「バンズ・パーティーセット」は、ふわふわでほかほかの「中華バンズ」に、スモークダックやエビチリ、酢豚に、お好みの具材やソースを挟んで「中華バーガー」を作り上げるセットとなっている。
クリスマスのチキンやおせち料理では物足りない、もっと盛り上がる体験が欲しい人におすすめ。人が集まるクリスマスのホームパーティーやお正月のメニューにもぴったりな商品となっている。
セット内容について
「スモークダック」は、調味液に漬け込んだ鴨肉を燻製にした料理で、味と香りが一体化した、燻製にしか出せない旨味が人気。
東天紅の「スモークダック」は肉質がしっとり柔らかいのが特徴で、料理長は「ハムみたいじゃないと言えば伝わるかな…」と良い意味での肉感が美味しさのポイントとなっている。
中に食材を挟んで食べることのできる、半分に畳まれた中華蒸しパン「中華バンズ」。ふわふわで柔らかく、ほんのり甘みがあるシンプルな味わいで、肉や野菜、ソースなどの具材を引き立ててくれる。
その場でさまざまな具材と組み合わせることで、多彩な楽しみ方ができるも魅力の一つ。味も楽しさも満足感の高い一品となっている。
東天紅の「大海老のチリソース煮」は、その名が示すとおり、ふっくら大きな海老の食べ応えが好評の一品。
ソースの主な調味料は香辣醤(しゃんらーじゃん)、豆板醤、酒醸(ちゅーにゃん)。経験豊富な料理人たちが冷凍という難題を前に試行錯誤を重ねながら作った絶品ソースを、自慢の大海老にたっぷりと絡めて味わうことができる。
東天紅の「特製黒酢の酢豚」は、酢豚が苦手な人すらも虜にしてしまう人気商品。