▲日本の味も加わる「イングリッシュスコーン」

北海道産の小豆 “大納言” を使いお店で作ったつぶあんは、味わっておきたい自慢の味。梅ジャムの甘酸っぱさもスコーンにベストマッチ。そのうえスコーンのお代わりが1回できて、その都度焼きたてが運ばれます。

本物の味に巡り合える銀座の街。コートヤード・マリオット 銀座東武ホテルにある料理店【銀座むらき】では、まさに本物の和食アフタヌーンティーを用意。リピーターが多いのもうなづける職人の味を、ぜひ試してしてみてくださいね。<text&photo:みなみじゅん 予約・問:銀座むらき https://muraki.courtyardginza.com/>

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