9月には、高まる即食のニーズに対応した新たなチャレンジとして、新業態の「ANDDELICA谷町店」を大阪府大阪市にオープン。同店はデリカ&ベーカリーの専門店の1号店で、手作りおむすびや旬の食材を使った季節の炊き込みご飯弁当、店内製造のパン、自社工場製の出汁にこだわった和風のお惣菜、「オークワスイーツ部」のデザートなど約130アイテムを取り扱っている。

新業態を積極的に開発し、たゆまないチャレンジを続けるオークワの今度の取り組みにも注目だ。

■あつた小町 by Pare Marche
開店日時:12月1日(日)10:00
所在地:愛知県名古屋市熱田区神宮3丁目6番42号
営業時間:10:00~19:00
年間休日:なし

(Haruka Isobe)