新臼杵市施行20周年を記念した「うすき食文化祭2024」は、ユネスコ創造都市ネットワークの食文化分野に加盟(国内では二都市のみ)している臼杵の食文化を未来へとつないでいくために、臼杵の食と地域文化と最新テクノロジーを融合した、2日間にわたる大規模イベントだ。

臼杵城跡

臼杵市の風景

臼杵市は、「臼杵市は少子高齢化が課題となる中、若年層に地域への関心を持ってもらうため、最新の技術を活用したPR活動を行っていきたいと考えていました。そこで、今回は若年層のイベントへの参加促進を目的として今回『地酒AR』の採用に至りました。『うすき食文化祭2024』では、『地酒AR』以外にもeスポーツの体験会やドローンショーなどの最新技術を使用した企画をしております。様々なサービスがスマートフォンを利用したアプリケーションに切り替わっていく中、広く市民に最新技術を楽しみながら体験する場として活用したいと考えています」とコメントしている。


各コンテンツによって時間や会場が異なるため、詳細は下記URLで確認しよう。なお、「地酒AR」の実証実験を行う「うすき酒場」ブースは市営下屋敷前駐車場に設置され、売り切れ次第終了となる。

臼杵の食と地域文化と最新テクノロジーを楽しめる「うすき食文化祭2024」に参加してみては。

■うすき食文化祭2024
日時：11月23日(土)10:00～18:30
　　　11月24日(日)10:00～13:00(一部15:00まで)
開催場所：八町大路、大手門公園、臼杵市観光交流プラザほか
詳細：https://gastronomy-usuki.com/gastronomyfestival2024

■「うすき酒場」ブース
日時：11月23日(土)10:00～17:00 ※売り切れ次第終了
場所：市営下屋敷前駐車場

(Higuchi)