これは良いのでは? いつものやり方では、ここまで薄くカットできない気がします。厚さも均等に近い仕上がりです。
包丁は下まで届かなかったけれど、「スライスヘルパー」を外して、まな板の上でササッとつながっている部分を切るだけなので、大した手間ではありません。
まな板の上で動いてしまってカットしにくいトマトですが、安定した状態で、かつ左手は包丁から離れた位置で持ち手をつかむため、安心感を持って使うことができました。
レモンは、皮付きのままカットすることに成功。野菜・果物の大きさや硬さによっては使用できないこともあるそうですが、たまねぎやアボカド、ゆで卵あたりには使えそう。
使用後の「スライスヘルパー」は、食器用洗剤で洗って乾かすだけとお手入れも楽チン。
※食器洗浄機や食器乾燥機の使用は不可。
気になった方は、店舗や公式通販サイトをチェックしてみてくださいね。
※詳しい使用方法や使用上の注意は、パッケージ裏面に記載されています。
<文・撮影/高木沙織>
【高木沙織】
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram:@saori_takagi