カマンベールチーズ…1／2個またはお好み量
オリーブオイル…適量
刻みパセリ…適量
下準備
・キャベツは、芯を残し、縦2等分のくし切りにする。
・かぼちゃは、ところどころ皮をむいて、3～4等分に切る。
・にんじんは、1～2cmの厚さの輪切りにする。
・じゃがいもは、半分に切る。
・小蕪は、6等分のくし切りにする。
・にんにくは、縦半分に切り、芽を取り除いたら、包丁の腹で潰す。
作り方
① 炊飯器に、すべての・印の野菜とソーセージを敷き詰めるように入れる。
② Aの調味料を準備し、①に加える。ローリエは、ふたつに折るかちぎって入れる。
➂ 上からAの水を注ぎ入れたら、炊飯器の窯を左右に数回傾けて、調味料が水に浸るようにする。（調味料にめがけて、水を注ぐと、下に落ちて水に溶けやすくなります。）
④ 炊飯器にセットし、普通炊きのスイッチを入れる。
炊きあがる少し前になったら、お皿を温め、カマンベールチーズを切って準備をしておくと良いと思います。
⑤ 炊きあがったら、皿に盛り、熱々のうちに食べやすい大きさに切ったカマンベールチーズを乗せる。
⑥ オリーブオイルをひとまわしかけ、刻みパセリを散らしたら、出来上がり。
炊飯器にお任せして、あとは放っておくだけで、長時間煮込んだような野菜とろとろのポトフが出来あがります。
スパイシーなカレーの風味で、味もしっかり付いています。熱々のうちにカマンベールチーズを乗せてくださいね！
お好みの野菜を入れて、ぜひ、炊飯器で作る、旨こくチーズカレーポトフを作ってみてくださいね！
