食品・加工部門のグランプリは、野洲市・NOBODAstoreと米原市・いぶきファームが手がける「山の麓のおもてなし」。NOBODAstoreの看板商品であるこだわりのチーズケーキと伊吹山で育ったよもぎと栗が出会った、栗の甘さと蓬の爽やかさ感じる一品。

薬草の宝庫と言われる伊吹山で育ったよもぎの豊かな香り、栗を丁寧に煮詰めた渋皮煮のほどよい甘みを、チーズの風味で包み込んだ、NOBODAstoreと伊吹山のコラボレーションだ。

準グランプリは東近江市・湖香六根の「史上最強養生ラーメン」、審査員特別賞は大津市・贅の極/わくわくの「発酵茶漬」が受賞した。

日本初の認証取得オーガニックメンズコスメ


ライフスタイル・デザイン部門のグランプリは、東近江市・みんなの奥永源寺の「bobs ambient root」。琵琶湖の源流「奥永源寺」地域で栽培された、東近江市の花で絶滅危惧種の「紫草(ムラサキ)」の根である「紫根(シコン)」を活用した、オーガニック「メンズコスメ」だ。国際基準「リアルオーガニック・ナチュラル認証」を取得している。

準グランプリは米原市・いぶきファーム「古民家お宿『3Re：』」、審査員特別賞は栗東市・ヴァンテックの「魔法のミルクピッチャー」、文化伝承賞は甲賀市・PONPONの「滋賀の薬草染め水引で結ぶお飾り」が受賞した。

各部門のグランプリ、準グランプリは2025年2月26日(水)・27日(木)に東京にて開催される「にっぽんの宝物JAPANグランプリ2024-2025」に出場予定となっている。

「滋賀県の宝物グランプリ2024-2025」で受賞したアイテムを手にチェックしてみては。

にっぽんの宝物URL：https://www.undiscovered.jp
滋賀県商工会連合会URL：https://www.shigasci.net

(山本えり)