スマートフォンひとつで欲しいものが手に入る世の中にあえて逆行し、そこに行かないと購入できないことによって、世界中の人が福岡に訪れるきっかけになれば、という思いも込められている。
「MANLY COFFEE」によるオリジナルブレンドコーヒー
バナナブレッドと一緒に味わって欲しいのが、普段からスタッフも大好きで交流のある、福岡を代表するロースター「MANLY COFFEE」焙煎の「オリジナルブレンドコーヒー」。
「COFFEE IS BEAUTIFUL,LIFE IS BEAUTIFUL.」をコンセプトに掲げる「MANLY COFFEE」にお願いをし、バナナブレッドに相性の良いオリジナルブレンドコーヒーを焙煎し、コーヒー豆とコーヒーバッグを今回のために作り、販売することとなった。
バナナブレッドとの相性を考え、エチオピアのフルーティさと、ブラジルのナッツ感のバランスが一番良いようにオリジナルブレンド。心地よい後口の余韻に浸れる、そんなコーヒーを提供する。
Makuakeにて先行販売
8gardenは、同じく福岡県中央区春吉にて「Mei Café」というフルーツを軸にしたカフェを5年間、「HOC」を3年弱運営。
たくさんのコミュニティーを育んできたチームが今、伝えたい想いで作られた「ハカタノビービー」のバナナブレッドは、11月17日(日)より、クラウドファンディング・Makuake先行で予約、リターン商品の選択ができる。
商品の詳細と店舗営業について
バナナブレッドは、2月1日(土)以降、福岡県天神の「HOC」の隣に店舗をOPENし販売を開始する予定。
バナナブレッド1本/¥3,780の販売は、月曜日の11:00〜17:00に電話予約した人のみで、その週の営業日の金・土・日の11:00〜17:00の営業時間のみ受け取り可能だ。予約に達し次第終了となる。
カフェは、バナナブレッドのスライスのみ個数限定でイートインにて販売。カフェ営業時間は、バナナブレッド受取日時と同じく金・土・日の11:00〜17:00となっている。