焼きあがったクッキーはそのままでもとっても美味しいですが、お好みでチョコレートをかけるとさらに美味しくなります。
全体にかけるのではなく、クッキーの一部にかけるくらいが作業もしやすく、手もチョコで汚れず頂けます。
チョコが乾く前に、刻んだナッツやドライフルーツなど飾っても◎スプーンやコルネでチョコを線状にかけても可愛いです。
一つの生地から色々な絞りで、たくさん種類があるように見える絞り出しクッキー！クッキー缶仕立てにしてプレゼントにするのもおすすめ。
今回は一番身近な星口金を使用しましたが、片目口金や丸口金を使ってもまた違った印象に仕上がりますよ。
自分好みの好きな形・大きさに絞って、色々な絞り出しクッキー作りを楽しんでみて下さいね。
