水産資源を守る活動に繋がる
MSC「海のエコラベル」は、MSCが管理・推進している国際的な認証ラベル。
豊かな自然や水産物を未来の世代へとつないでいくために、海の宝物である魚を獲り過ぎず、生態系に配慮するなど、持続可能な漁業で獲られた天然の水産物であることを証明するものだ。
若女食品は、ホタテ風味やカニ風味の商品を作り出すため、MSC漁業認証を取得した漁業で獲られた魚を使うことで、水産資源の保護に取り組んでいる。消費者にとっては、MSC「海のエコラベル」が付いた商品を選ぶことが水産資源を守る活動に繋がる。
若女食品の新商品「お魚ハンバーグ」「貝柱風味フライ」「かに風味フライ」を、この機会にチェックしてみては。
(江崎貴子)