活イカがのった豪快な海鮮丼に、地元民に愛されるご当地ハンバーガー、函館名物の塩ラーメン、甘辛いタレがポイントのやきとり弁当など、函館に行ったら食べたい、函館でしか食べられないおすすめグルメをご紹介します。
1.「函館朝市」の鮮度抜群の海鮮丼
函館観光ではマストで訪れたい「函館朝市」。約250店舗が軒を連ね、北海道名産カニやサケなどの海産物ほか、農作物の販売や海鮮丼、イカ釣り、お土産も充実し、まるで”食のテーマパーク”のよう。
朝市でおすすめなのは、「どんぶり横丁市場」。海鮮丼や寿司、お土産屋など、19店舗が立ち並んでおり、函館近海でとれた海鮮が味わえる食堂が集結しています。函館は、海に囲まれており暖流と寒流が交わっているため、朝獲れた鮮魚を味わえるのは函館ならでは。
とくに函館の活イカは、漁法がちがうためおいしいとされています。「一花亭たびじ」では、インパクトある「活イカ踊り丼」があるので、ぜひ味わってみては?
朝5時(1〜4月は朝6時)から14時頃までの営業ですが、お昼過ぎには品切れとなることもあるので、できれば早い時間に訪れたいですね。
基本情報
営業時間
- 1月〜4月 6:00〜14:00過ぎ、5月〜12月 5:00〜14:00過ぎ ※一部店舗で異なる場合あり
定休日
なし ※一部店舗で異なる場合あり
駐車場
- 函館朝市駅前駐車場(17台):6:00〜16:00 20分毎 100円、16:00〜21:00 1時間毎 100円、21:00〜翌6:00 最大500円
- 函館朝市駐車場(約300台):6:00〜16:00 20分毎 100円、16:00〜翌6:00 最大800円