なし
4.「北菓楼 札幌本館」の名物シュークリーム・北の夢ドーム
バウムクーヘン「妖精の森」や「北海道開拓おかき」で知られる老舗菓子店。札幌近郊に7店舗ありますが、札幌本館は大正15年(1926年)に建てられた行啓記念北海道庁立図書館を修復・復元し、建築家・安藤忠雄氏がデザインを手がけた建物となっています。
1階はショップになっており、2階にはカフェスペースを併設。開放感のある吹き抜けのカフェでは、ランチやスイーツを楽しむことができます。
こちらの名物はシュークリームです。数種類を提供していますが、中でもジャンボシュークリームの「北の夢ドーム」は一番人気!ビスキーをのせて焼いたシュー生地となっていて、サクサクとした食感が楽しめます。クリームはカスタードクリームと生クリームの二層で、奥行きある味わいが魅力。
また札幌本館にしかない限定商品でお土産としてもおすすめなのは、「北海道廳立圖書館(ほっかいどうちょうりつとしょかん)」。ラング・ド・シャ クッキーと濃厚なキャラメルソース入りのチョコレートが別々に個装されており、挟んで食べても、のせて食べても、別々に食べても楽しめるお菓子です。重厚な古文書のような外箱もおしゃれですよ。
基本情報
営業時間
- ショップ:10:00〜18:00
- カフェ:11:00〜17:00(食事L.O. 14:00、デザート・ドリンクL.O. 16:30)
定休日
カフェのみ 火曜日(祝日の場合、翌水曜休)
駐車場
なし