「ヘルシーDo応援プロジェクト『美人ランチ』」公式サイト:https://healthy-do.com/beautiful-lunch
※1 ヘルシーDo(北海道食品機能性表示制度)とは「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行なわれた機能性素材を含む食品を、北海道が認定する制度です。認定される商品は、道産の機能性素材を含んだ道内で生産・製造された食品であり、その機能性素材について、健康機能の確認試験(ヒト介入試験)が行われ、その成果が査読付き論文として公開されているものです。
関連ページ:https://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/sss/ks/hyouziseido.html
※2 オリゴノールとは、ライチから抽出したポリフェノールを低分⼦化した世界で初めてのポリフェノール素材です。⼀般的なポリフェノールは分⼦が⼤きいため摂取しても体へ吸収されにくいのに比べ、高い吸収率が期待されます。
関連ページ:https://www.aminoup.jp/products/Oligonol
(丸本チャ子)