昨年に続き、今年もコラボが実現。今年は、口に入れると淡雪のようにふわっととろける、軽やかな食感のあられに、カリっとした食感のアーモンドを練り込んだもち吉の人気シリーズ「ふんわりアーモンド」を、ベルギー産チョコレートに合うよう改良。
ミルクチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれコーティングし、味のコントラストが楽しめる冬のギフトにぴったりの詰合せ「ふんわりちょこあられ アソートメント」各4本計8本入が完成した。
特に「ホワイトチョコレート」は、隠し味としてあられに醤油を塗り、塩気とのハーモニーがクセになる逸品だ。数量限定でなくなり次第終了となるので、興味のある人は早めに手に入れよう。
ミルクとホワイトの2種が登場
「ミルクチョコレート」は、あられの生地にアーモンドとキャラメルパウダーを練り込み、ふんわりとした食感になるよう、こだわった一品。
フレッシュフルーツのアロマがほのかに香るベルギー産ミルクチョコレートでコーティングし、ひとくち食べると口の中に広がるキャラメルの豊かな香りとチョコレートのバランスが絶妙に取れた、贅沢な味わいだ。
「ホワイトチョコレート」は、ミルクチョコレートとの差をしっかりと感じることができるよう、あられの生地にアーモンドとココアパウダーを練り込んでいる。
口の中に広がるカカオの風味、コーティングされたベルギー産ホワイトチョコレートと醤油だれのコクと旨味が混ざり合い、塩気とのハーモニー豊かな奥深い味わいに仕上がっている。
創業以来もつ原料へのこだわり
もち吉の開発担当者である飯野奈美さんは、「もち吉は福岡県直方市に本社を構えて、米を主原料とした『おせんべい・あられ』を中心に製造、販売を行っています。創業以来もち吉が守り抜いていること、それは、原料となる米はすべて良質の国内産のものを使用していることです。多くのお客様に美味しいと満足していただくため、原料選びにはとてもこだわっています。