老舗和菓子メーカー「もち吉」は、「ゴディバ」とコラボレーションした「ふんわりちょこあられ アソートメント」1,566円(税込)を、11月2日(土)より全国のゴディバショップ、GODIVA café、GODIVA GO！にて、11月6日(水)よりゴディバ オンラインショップにて、数量限定で販売する。
伝統を大切にしつつ新しいことにも挑戦
もち吉は、1929年に自然豊かな福岡県直方(のおがた)市の地に誕生。創業以来全国にこだわりの米・素材ともち吉職人の技によって作られた、美味しいおせんべいやあられを届けている。
原料となる米はすべて国内産を使用するなど、美味しいと満足してもらうため、原料選びにもこだわっている。
もち吉の商品は、国内産ならではの豊かな風味、焼いた時のほどよいふくらみ具合、サクサクッとした食感。ひとくち食べた瞬間、稲穂の揺れる田んぼの風景が見えてくるような、思わず笑顔がこぼれるような、ほっとする味わいだ。
また、老舗和菓子メーカーとして伝統の製法や味を大切にしつつ、新しいことにも取り組んでいる。
日本各地のシェフと創りあげる月替わりスイーツ
昨年、ゴディバとの初のコラボレーションで、「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の「ちょこあられ アソートメント」を開発。もち吉の看板商品となっている「ちょこあられ」に、ベルギー産チョコレートをコーティングした特別仕様のお菓子だ。
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」は、創業以来チョコレート、スイーツ作りに込めてきたクラフツマンシップを守り続けているゴディバが、日本各地で活躍するシェフとともに新たに創りあげた月替わりのスイーツセレクション。定番のスイーツや話題の逸品、デザートなどに、ゴディバのアレンジを加え、ゴディバオリジナルスイーツとして販売している。
毎月ワクワクする新しいスイーツとともに、スイーツを通して各地を旅するような気分を楽しんでもらいたい、幸せを届けたいという想いから誕生した。
