2022年11月より白金台にある8席のフレンチレストラン「CIRPAS」のシェフを務めており、同店はミシュランガイド東京2024のセレクトレストランに選ばれている。
塩で描かれた波が印象的なパッケージ
パッケージデザインは、石川県在住の現代美術家である山本基氏によるもの。寄せては消え、新たに生まれる波の儚さと繊細さを塩で表現し、視覚的にも心に残るデザインに仕上げている。
海をイメージさせる鮮やかなブルーのパッケージが印象的な「能登塩のリッチチョコクッキー」、大切な人への特別な贈り物としてチェックしてみては。
■能登塩のリッチチョコクッキー
販売価格：2,800円(税込)
販売開始日：10月30日(水)
内容量：3枚
保存方法：冷凍保存(-18℃以下で保存)
NOIE.公式：https://noie.store/home
(Haruka Isobe)
