■これはやみつき…旨みに感動！
(画像=『fumumu』より引用)
早速いただいてみると、カニカマの旨みがポテサラと相性抜群。隠し味のごま油とマッチして止まらないおいしさ！
そして、普段作るポテサラよりもじゃがいもがホクホクな仕上がりになっていることに驚き。砂糖入りの冷水から茹でるとこんなにも違うのですね…。
また、ポテサラを作るとき、何気にハムやベーコンを切るのがめんどうなので、カニカマなら手でさけるのも楽でいいなと思いました！
■「自信作になりそう」「すごく好みの味」の声
(画像=『fumumu』より引用)
動画のコメント欄には「家族もとってもおいしいって言ってくれて、私の自信作になりそうです」「すごく好みの味でした。ごま油と塩のせいか、韓国海苔とか好きな人なら絶対好きなやつと思いました。中華にも合いそうなポテサラ。家族にも評判良かったです。また作りま～す！」といった反響が。
気になる人は、綾菜さんのちょっとしたコツも一緒にマスターして、作ってみてはいかがでしょうか！
■執筆者プロフィール
丸井ねこ：お笑い好きな大阪出身のアラサー女性ライター。
おいしいものに目がなくグルメ記事をよく書いています。YouTubeでレシピ検索をするのが日課。趣味のカメラでご飯の写真を撮るのも好きです。
提供・fumumu
