■ひと口かじれば夏祭り気分!

リュウジの「きゅうりの1本漬け」が最高 屋台の味を“調味料1つ”で自宅で再現
(画像=『fumumu』より引用)

早速いただいてみると、うまっ! 白だしの旨みがめちゃくちゃしっかりと染み込んでいます。唐辛子の辛味もほのかに移っていて“ツマミ感”がハンパない! これはビールが飲みたくなる…。

リュウジさんは「これがあればどこでも夏祭りですよ」と太鼓判。この記事を担当した編集部員も夏祭り気分になりながら1本ペロリと食べてしまいました。

■「簡単でおいしい」「我が家の常備菜に」

動画のコメント欄には「きゅうり、あまり好きではなかったけど、これはマジで簡単でおいしい。実家から送られてきた大量のきゅうり、これで無限に食べられます」「ご飯にも合うしおいしかったです。我が家の常備菜になりました」といった声が寄せられています。

唐辛子を抜けば子供のおやつにもバッチリ。とても簡単にできるので、ぜひ1度試してみてはいかがでしょうか。

提供・fumumu