■さっぱり、モリモリ食べられる味わい
(画像=『fumumu』より引用)
火を使わず、切って和えただけですぐにできちゃいました！
シンプルな味付ですが、ザーサイがたっぷり入っているので、奥深い味わい。さっぱりとしていて、暑い日でもパクパク食べられそうです。
(画像=『fumumu』より引用)
大人向けにおつまみ感をアップするなら、ラー油やパクチーを加えても良いそうで、編集部員は食べるラー油をちょい足ししてみました。
こちらもめちゃくちゃ美味…！ 小倉さんはお酒好きとしても知られており、さすが、呑兵衛のハートもガッチリつかむアレンジです。
■「家族にも好評でした！」と大反響
(画像=『fumumu』より引用)
インターネット上では「早速作りました。美味しくて家族にも好評でした！」「お酒にあいます。ザーサイのコリコリ感、ササミ柔らかい。また作ります」「さっぱりして、ラー油もかけて食べたら更に美味しかった」と大好評。
初心者でもトライしやすい簡単なレシピなので、この夏ぜひお試しあれ。
提供・fumumu
