NG行為3：専門用語のタブー

お茶は「上がり」、勘定を「お愛想」といったように、お寿司屋さんならではの言葉を知っている人も多いのではないでしょうか。

しかし、実はこれらの言葉は、元々お店の人同士が使う隠語であり、客の立場で使うのはNGです。知らずに「上がりください」「お愛想お願いします」と使うと、恥ずかしい思いをする可能性もあります。

特に、お愛想とは「愛想がなくてすみません」という言葉の略語からきているので、客が使うとおかしな意味になってしまうでしょう。「お茶をください」「会計お願いします」と普通にお願いすれば問題ありません。