沖縄県宮古島の南端に位置する離島・来間島にある「宮古島来間リゾート シーウッドホテル」では、ナイトタイムやサンセットタイムに絶景とこだわりのグルメを楽しめるキッチンカー＆テラス「Bar GREEN FLASH」が10月にオープンした。
絶景とグルメを楽しめるキッチンカー＆テラス
宮古島と来間大橋で繋がる離島・来間島に2020年2月にオープンした「宮古島来間リゾート シーウッドホテル」は、印象的なアーチ型デザインの「竜宮ハウス」から見る宮古ブルーの大パノラマや、幻想的なサンセット、息を呑むほど美しい圧巻の星空など、様々な時間帯に見ることができる唯一無二の絶景が楽しめるリゾートホテル。
このたび、「竜宮ハウス」に隣接したホテルの象徴でもある水盤テラスからの絶景をより多くの利用者に楽しんでもらえるよう、キッチンカー＆テラス「Bar GREEN FLASH」をオープンすることとなった。
シーウッドホテル×LOCKY×CSL
「Bar GREEN FLASH」は、同ホテルと、フレンチ・イタリアンと韓国料理のフュージョンビストロとして宮古島で人気の「島キッチンLOCKY」と、「島キッチンLOCKY」系列バーの「CSL」とのコラボレーション企画としてスタート。
キッチンカー前の水盤テラスには、ゆっくりとくつろいでもらえるよう、デッキチェアやパラソルを用意している。
フードは「LOCKY」の人気メニューをアレンジして提供。プルコギをホテル特製パンに挟んだ「プルコギドッグ」や、ハンバーグを使った「ロコモコ丼」など、手軽に食べられるメニューのほか、宮古島の素材を活かしたトロピカルフードも用意する。
ドリンクは「CSL」のラインアップから、ホテルに相応しいプレミアムなワインやウィスキーを取り揃える。リゾート感あふれるモクテルなどのソフトドリンクもあるので、アルコールが苦手な人や子どもも利用することができる。
