鶏白湯ちゃんぽん……パーフェクト合格
第9位
野菜たっぷり食べるスープ……不合格
第8位
杏仁豆腐……合格
第7位
にんにくぎょうざ……パーフェクト合格
第6位
焼きそば……合格
第5位
ピリカラちゃんぽん……パーフェクト合格
第4位
焼き太めん皿うどん……合格
第3位
野菜たっぷり皿うどん……合格
第2位
海鮮ちゃんぽん……不合格
第1位
北海道コーンみそちゃんぽん……不合格
この中から「北海道コーンみそちゃんぽん」を実食し、その味をお伝えします！
リンガーハット「北海道コーンみそちゃんぽん」実食
『ジョブチューン』で従業員おすすめ第1位だった「北海道コーンみそちゃんぽん」。味噌を使ったスープですが、出汁ではなく「お湯」で味噌を溶かしていることに、審査員からの疑問が続出。厳しい評価が集まり、不合格に終わりました。
こちらがその「北海道コーンみそちゃんぽん」。こんもり盛られたコーンが食欲をそそります。ちなみにコーンは少し焼くことで甘さを引き立てており、ガーリックバター醤油風味をきかせているそう。
コーン以外の具材は、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・いんげん・きくらげ・えび・豚肉・かまぼこ・さつま揚げなど充実のラインアップ。ほかのラーメンでは、なかなかお目にかかれないボリューム感です。
まずはスープをひと口。4種の味噌をブレンド＆にんにくを使用しているとのことなので、勝手に「濃厚」だと思い込んでいたのですが……思いのほかあっさりとした味わいに拍子抜け。
筆者がふだん好んで食べているのが、濃厚系つけ麺などが多いからかもしれませんが、個人的にはもうちょっとパンチが欲しかったところです。子どもから年配のかたまで幅広く楽しめる味付けという感じでした。
