乾燥野菜「HOSHIKO」の工場がある九州・熊本は、平地、中山間地域、高冷地と、多様な地形や気候を有した全国屈指の農業県。年間を通してバラエティ豊かな作物が収穫され、その品質の高さと味わいの豊かさは、「HOSHIKO Links」の自慢でもある。
自慢の野菜や果物を、もっと多くの人に味わってほしい。その願いからスタートしたのが、乾燥野菜「HOSHIKO」だ。畑から収穫した新鮮な野菜や果物を、食べやすく、調理しやすいサイズにカットして、何も加えず、そのまま乾燥加工している。乾燥することで、野菜の旨みと甘みがギュッと凝縮され、長期保存を可能にし、遠くまで運ぶことができるうえに、無駄なく、必要なときにおいしく調理できる。
この機会に、「OMO5熊本 by 星野リゾート」で販売されている「トマトロジープロジェクト」の商品をチェックしてみては。
■OMO5熊本 by 星野リゾート
住所:熊本県熊本市中央区手取本町5-1
HP:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo5kumamoto
HOSHIKO Links HP:https://hoshiko.co.jp
(ソルトピーチ)