コンセプトは「新しい味噌汁体験」。知られざる味噌の地域多様性や機能性に、きっと誰もが驚くだろう。

「MISOBOX」では既存の味噌汁の固定概念を覆したい、という想いで味噌ソムリエと栄養士が厳選した、おいしく高品質なフリーズドライ味噌汁を届けてもらえる。

合計60種類以上からセレクト


「クラフト味噌汁」の種類は、合計60種類以上。

信州みそ、津軽みそ、八丁みそ、九州麦みそなど、日本各地で親しまれているご当地みそ×具材を使用した様々な「クラフト味噌汁」をセレクトしている。


この60種類以上の味噌汁から、毎月ランダムにセレクトして届けることで、今日はどれにしよう？と楽しみながら味噌汁を飲めるだろう。


また、味噌汁はフリーズドライのため、常温で保存可能。

忙しい時でも手軽に本格的な「クラフト味噌汁」を楽しめるのも嬉しいポイントだ。

日本各地の味噌蔵が参画


同サービスでは、9月時点で日本各地の味噌蔵21社と提携している。

「MISOBOX」を通じて、日本の文化資産でもある味噌産業の活性化に取り組んでいくという。

栄養士と味噌ソムリエが監修し、商品を厳選


味噌汁は、栄養と味噌のプロが商品を選定し、毎日の腸活や栄養摂取をサポート。

わずか30分で目標額を達成


同サービスは、新しいモノ好きが集まる応援購入プラットフォームのMakuakeにて、2023年9〜11月に先行販売を実施。

原宿でのPOPUPの様子

原宿でのPOPUPの様子


原宿でのPOPUPも実施した。

その結果、開始直後から多くの反響があり、プロジェクト開始からわずか約30分で目標金額を達成したそう。

今回のリリースは、先行販売時の反響やフィードバックをふまえ、「クラフト味噌汁」の定期便という形でブラッシュアップが行われた上で正式リリースに至った。

「MISOBOX」サービス概要


「クラフト味噌汁」の定期便「MISOBOX」の価格は、定期10食セットが3,480円(税込)。10月31日(木)まで、初回2,480円(税込)キャンペーンを実施中だ。