冷凍食品には解凍後の食感・風味をあまり期待できずにいた筆者ですが、いとも簡単に覆されました。特に「キンパ プルコギ」なんて、冷凍食品だと言われなかったらわからないレベルです。
3品購入しても、1,170円とお財布に優しいところも嬉しい。
暑くてキッチンに立ちたくない日や、忙しくて手の込んだものを作れそうにない日に重宝する冷凍食品。
本記事で紹介した“キンパシリーズ”には、チーズタッカルビやサムギョプサル、野菜ナムルもラインナップしているので、気になった方は店舗やネットストアをチェックしてみてくださいね。
※商品の詳細や詳しい調理方法等はパッケージまたは、ネットストア商品ページに掲載されています。
<文・撮影/高木沙織>
【高木沙織】
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram:@saori_takagi