「グラスフェッドバターで食べる仔羊ランプサイコロステーキ」は、仔羊ランプサイコロステーキ150g＋ポーションバター7g×2個入り、


「グラスフェッドバターで食べる牧草牛のサーロインステーキ」は、牧草牛サーロインステーキ150g＋ポーションバター7g×1個入り。

かましんでの取り扱い店舗は、駒生店・下館店・ゆいの杜店・自治医大店・カルナ駅東店となっており、その他の取り扱い店は、アンズコフーズ問い合わせ窓口で確認できる。

サステナブルラムおよびサステナブルビーフについて


ニュージーランド政府とともに、環境に配慮した地球と動物に優しい牧畜を推進しているアンズコフーズは、2022年8月より、ニュージーランドの理想的な気候と環境の中で、持続可能で環境や動物に配慮した方法により肥育された牛と羊のお肉を「サステナブルラム」「サステナブルビーフ」のブランドで市場に展開。

環境に関心の高い利用者から好評を博している。


ニュージーランドは国を挙げて農家や生産者と畜産に関する温室効果ガスの削減に取り組んでおり、ニュージーランドにおける畜産に関する温室効果ガス排出量は、世界全体の平均的な排出量と比べ、約半分であると推定。

今回の新商品を購入することで、アンズコフーズのサスティナブルな活動に貢献することとなる。


アンズコフーズは、これからも多くの人にニュージーランドの安全安心で高品質な羊肉と牛肉を食べてもらえるよう、自社のオリジナルレシピや、さまざまなニュージーランド情報などを発信していく。

また、外食で手軽に美味しさを体験してもらう場として、直営のレストランWAKANUI GRILL DINING ■BAR■TOKYOを経営。調達したニュージーランドの羊肉や牛肉を熟練した職人の技で調理、提供し、専属ソムリエがお肉に合うワインを提案する。

ニュージーランド産グラスフェッドバターとコラボしたステーキ商品を手に取ってみては。