そのほかのメニューも紹介しよう。
写真左の「ムラングカシス」は、メレンゲに酸味のあるカシスピューレとホワイトチョコレートを合わせたメニュー。カシスクリームを乗せた甘さと酸味が絶妙なバランスとなっている。
写真中央の「ポムルージュ」は、青リンゴのピューレが入ったリンゴのムースに、キャラメリゼしたリンゴのコンポートが入った見た目も可愛いリンゴ尽くしな逸品。程よい甘さのムースと、ほろ苦いリンゴソテーの相性が抜群だ。
写真右の「アンブル」は、キャラメルムースでマロンのブリュレを包んだ口の中でとろけていく濃厚な味わい。下にはチョコレートのスポンジ生地を引いている。甘いもの好きにはたまらないだろう。
シャインマスカットタルト/タルトチョコ/ブルーベリータルト/マロンタルト/ブルーチーズタルト/レ・ジュー/ムース・キャラメル/マロン・ムース/シャルロット・ポワール/ティラミス/ヨーグルトムース/ムース・ショコラ/ポムルージュ/ロール・カボチャ/ムラング・カシス/シャシンマスカットショート/フィナンシェショコラ/キャラメルパウンド/マカロンカフェ/かぼちゃプリン/赤ブドウゼリー/マロン・ブリュレ/コンフィズリーもお見逃しなく。
ハロウィンの装飾を施したティースタンドを用意
さらに、2024年10月21日(月)~31日(木)の11日間限定で、「期間限定!Halloween アフタヌーンティービュッフェ」を開催。秋のスイーツがハロウィン仕様に大変身して登場する。
お化けをイメージしたギモーブやハロウィンの装飾を施した特別なティースタンドを数量限定で用意。自身でスイーツを自由に飾り付けていく。ハロウィンならではのフォトジェニックな写真を収めることができるのもこの時期限定だ。
なお、ハロウィン期間のみ、ティースタンドの案内となる。
「栗・シャインマスカット秋の味覚~ピクニック日和~」の料金は、大人6,000円(税・サ料込)、子供(6歳~12歳)3,000円(税・サ料込)。提供時間は15:00~17:00で、ラストオーダーは16:30だ。ハロウィン期間も同様となる。