そして、さらなる地域活性と糸島産食材の魅力発信に貢献するべく、今回、ランチタイムのサラダバーにて糸島野菜の提供を開始した。

観光客だけでなく、地域の人も多く訪れるランチタイムに提供することで、福岡市や糸島エリア内外の人に糸島野菜の魅力を発信していくという。

鮮度抜群な糸島野菜が食べ放題


ランチタイム限定の糸島野菜を使用したサラダバーは、「ITO GRAND」の各店の通常のランチメニューに+300円(税込)で、旬の糸島野菜が食べ放題になる。

糸島野菜は、糸島地域の限られたエリアで栽培されており、その豊かな自然環境で育まれている。「糸島産であること」を掲げ、生産する農家の誇りとこだわりが詰まった希少な地元食材だ。地元で収穫された採れたて野菜なので、鮮度抜群で栄養価も高いまま提供されている。

糸島野菜を使用したサラダバーでは、採れたて糸島野菜のサラダバーに、「RODEO ＆ cafe」のイタリアンドレッシング、「bowl」の野菜ドレッシング、「米ル」の和風ドレッシング、「STELLA」のシーザードレッシング、「雪花」の韓国風ドレッシング、「VIT」のタイ風ドレッシングが用意されている。これら各店こだわりのドレッシングと一緒に、糸島野菜を味わうことができる。

「ITO GRAND」へのアクセスは、バス亭「産学連携交流センター」より徒歩1分、JR筑肥線「九大学研都市駅」より車で約6分、西九州自動車道「今宿IC」より車で約9分で、共用駐車台数は430台。各店舗の問い合わせ先、予約に関しては、「ITO GRAND」ホームページで確認を。

新鮮な糸島野菜が味わえるサラダバーを体験してみては。

■ITO GRAND
住所：福岡県福岡市西区九大新町5-2
営業時間：11:00～23:00
URL：https://itogrand.com

(yukari)