那須高原にあるGOOD NEWSエリアは2か所。栃木県道17号線（那須街道）から、りんどうラインに入り、間もなくの場所に1ヵ所めの「GOOD NEWS DAIRY（グッドニュースデァリー）」があります。そこから徒歩3分の場所に「GOOD NEWES NEIGHBORS（グッドニュースネイバーズ）」が展開されています。

GOOD NEWS DAIRY

このまちの中心に位置するのは「バターのいとこ」のカフェ。道路に面した大きな開口部と周辺を覆う緑、その合間から差す光も優しい空間です。

他にもDAIRY（乳製品）という名前の通り、酪農が盛んな那須地域の魅力を発信する場所として、牧場の材料を使用したソフトクリーム店「SOFTCREAM STAND」、廃棄ホエイのアップサイクルに挑戦するチーズ工房「那須の森 モッツァレラチーズ工房」、老舗旅館が提供する「那須プリン」、里山のめぐみに感謝の意味を込めてパイ生地に里山素材のフィリングが入ったタルトを販売する「里山ワルツ」の5店舗があります。

GOOD NEWES NEIGHBORS

上記でご紹介したGOOD NEWS DAIRYから徒歩3分の場所にある施設。GOOD NEWSが手がける新商品の旗艦店「BROWN CHEESE BROTHER（ブラウンチーズブラザー）」、「コナとスパイス」「いとこのドーナツ」のほか、カフェ、コーヒーロースタリー、理容店、アウトドアショップなど合わせて9店舗が出店しています。

施設全体で行う“生ごみの堆肥化”や飲食店での“リユースカップの活用”などの取り組みのほか、店舗ごとに自然に配慮した事業にもチャレンジしているのが特徴で、店舗の垣根を超えて知恵を出し合い、森と共生する“持続可能なまち”を、つくりあげているのです。

敷地内には、お散歩コースもあり、家族連れやペット連れで自然にふれながらのんびりと散策が楽しめる空間になっています。

GOOD NEWES NEIGHBORSの店舗紹介