銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」では、芸術の秋を盛り上げるアートのようなスイーツや秋の食材を使ったスイーツ、レストランメニュー、ペアリング、おすすめのお酒など、秋の夜長を楽しむためのメニューや商品が期間限定で多数登場する。

現代美術作家ヤノベケンジとのコラボ商品

 

→森のカケラで作る洋菓子店「パティスリーGIN NO MORI」は、9月20日(金)より、食べると森の香りが口に広がる、しっとりとした食感仕立ての「森のプティフィナンシェ」1,620円(税込)を販売予定。


「恵那栗工房 良平堂」からは、濃厚な抹茶生地に、上品な甘さの渋皮栗の甘露煮をたっぷりと包み込んだ「抹茶栗ケーキ」378円(税込)を9月4日(水)より販売する。


「恵那栗工房 良平堂」は、ホワイトカカオと白餡、抹茶を絶妙に組み合わせた和風チョコレート「抹茶和しょこら」2,160円(税込)を9月4日(水)に発売。


「荻野屋」では、販売開始から60余年、多くの人から愛されている荻野屋の人気商品「峠の釜めし」に、ヤノベケンジ氏が描く「BIG CAT BANG」イラストを使用した掛け紙をかけた限定商品「峠の釜めし BIG CAT BANG ver.」1,500円(税込)を発売。

「峠の釜めし」の特徴である益子焼の器は、イラストの世界観に合わせ特別カラーを用意。販売時期により、異なった掛け紙と特別カラーの釜を楽しめることができ、第1弾(紫釜)は9月4日(水)〜10月31日(木)、第2弾は11月1日(金)~12月末を予定している。

アートのような見た目のスイーツ


「中村藤𠮷」は、季節の果物、葡萄を使い芳醇な果肉の味わいと、栗のこっくりとした甘みが合わさった「別製まるとパフェ[秋望]」2,800円(税込)を9月1日(日)〜10月31日(木)の期間1日30個限定で発売。


「THE GRAND GINZA」は、ハロウィン アフタヌーンティー「女王のトランプ兵」5,720円(税・サ料込)を9月14日(土)〜10月31日(木)の期間提供。名物の苺のミルフィーユも味わえるほか、15種類以上ある「TWG」の紅茶などと楽しめる3時間のカフェフリーもついた大満足なセットになっている。