また、オンラインストアでの販売に先駆け、「MATCHA and」の抹茶ラテメニューが自宅で気軽に楽しめる商品も販売。

スープやおにぎりのイートインもあるため、ランチとして利用できる。

多国籍なオーディエンスに向けたメニューを提供


「MATCHA and POPUP SHOP」は、世界中の食文化が街に彩りを作り出すロンドンのソーホー地区の中心地にオープン。

これまでの抹茶ラテの常識に囚われない味噌抹茶ラテなど、世界が味わったことのないオリジナルメニューを多国籍なオーディエンスに向けて提供している。



カウンター式の店内では、ガーディアン紙で紹介されるなどイギリスでも話題のスープブランド「MISONOMI」の見ても味わえる味噌スープやおにぎりのほか、「MATCHA and」の抹茶ドリンクやデザートが楽しめる。


また、漆器茶碗を使ったラテの提供や落雁のサービスなど、欧州仕様での提供を行っている。

ロンドンでのカフェ店舗展開は、海外展開における市場調査、またイギリス国内でのカフェ店舗の展開から、ブランド認知を経て、欧州地域でのBtoBの新規開拓への移行を視野に入れ、イギリス現地法人NATIVEYEを設⽴。「MATCHA and」のイギリス国内での事業展開のほか、スープブランド「MISONOMI」をはじめとする日本の衣食住・アートカルチャーに関わる販売・製造・展示ディレクションなどにおけるクリエイティブディレクションの役割を担うという。

東京・清澄白河、イギリス・ロンドンと2つの都市から新しい抹茶体験を発信する「MATCHA and」に注目だ。

■MATCHA and(清澄白河)
住所：東京都江東区常盤1-15-1 1F MITSUME内
営業時間：水・木・金曜日 11:30〜15:30(L.O 15:00) / 土・日曜日 12:00〜17:00(L.O 16:30)
定休日：月・火曜日
公式Instagram：https://www.instagram.com/misonomi.tokyo