一番人気はバニラシェイクと濃厚なずんだの組み合わせが絶品と評判の「ずんだシェイク」。ずんだ茶寮（菓匠三全）とずんだ茶屋（喜久水庵）でそれぞれ販売しているので、飲み比べてみるのも◎ そのほかずんだのアイスにパフェ、ロールケーキなど、各店が工夫を凝らしたずんだスイーツを手がけています。
定番のずんだ餅を食べるなら、仙台出身のサンドウィッチマンもおすすめする「村上屋餅店」へ足を運んでみてくださいね。
4.伊達政宗ゆかりの名所をめぐる
仙台藩の初代藩主であり、現在に続く仙台の基礎を造った名主・伊達政宗公。仙台市内にある政宗公ゆかりのスポット巡りは、仙台でしかできない体験です。
特におすすめなのが、桃山様式の絢爛豪華な装飾が見どころの瑞鳳殿や大崎八幡宮。瑞鳳殿は伊達家の霊廟であり、瑞鳳殿に政宗公、同じ敷地内にある感仙殿には2代藩主忠宗公、善応殿には3代藩主綱宗公が眠っています。一方大崎八幡宮は仙台の総鎮守として、政宗公はじめ歴代の仙台藩主から篤い信仰を受けました。
また政宗公が築城した仙台城跡には伊達政宗の騎馬像が立ち、仙台の街を見守っています。
5.笹かまの手作り体験にチャレンジする
仙台名物・牛タン。ただ食べたりお土産に買って帰るだけでなく、手作り体験も観光客に人気です。笹かまの老舗・鐘崎が運営する「笹かま館」では、観光客向けに笹かま作りの体験教室を実施しています。
すり身から笹型に成形し、目の前にある焼き器で焼き上げる「笹かま手作り体験教室」のほか、旬の魚をさばくところから始め、成型し焼くところまでチャレンジする「かまぼこ職人に学ぶ本気塾」という本格的な体験も。仙台観光の良い思い出になりますので、ぜひトライしてみてください。
6.仙台のソウルフード「ひょうたん揚げ」を食べる
