LLCインセクツから、関西のスパイスカレー有名店の味を自宅で簡単に再現できる「関西のスパイスカレーのつくりかた」スパイスキット第2弾の発売が決定！
8月28日(水)～9月2日(月)の期間、阪神梅田本店1Fで開催される食祭テラス「阪神のスパイスカレー博覧会2024」にて先行発売されている。
7店舗に協力を得て完成
書籍「関西のスパイスカレーのつくりかた」1,760円(税込)
第2弾書籍「関西のスパイスカレーのつくりかた2」1,760円(税込)
スマッシュヒットを記録し現在もたくさんの人が購入しているレシピ本『関西のスパイスカレーのつくりかた(1・2)』。
「スパイスを集めるのが大変」「使い切りタイプがあると嬉しい」という読者の声に応え、同書に掲載の10店舗のレシピ＆使用スパイスをひとつのパッケージにした、スパイスキット第1弾が2018年に発売された。
そしてこの度、満を持して新発売するスパイスキット第2弾は、「阪神のスパイスカレー博覧会2024」に新規参加の7店舗に協力を得て完成した。作りやすいキーマカレー、どの世代にも親しまれるチキンカレー、和風の奥行きある甘みをプラスしたココナッツベースのカレーなど、ひと癖ありながらも馴染み深い、バラエティに富んだラインナップとなっている。
「阪神のスパイスカレー博覧会」とは、上述のレシピ本をきっかけに2021年から始まり、いまや夏の大阪・梅田の定番ともなっている催し。会期中には10,000食以上が食されている。そんな催事から展開された、新感覚大阪スパイスカレーの真骨頂を自宅で堪能しよう。大阪土産、関西土産にもおすすめだ。
作り方を動画で確認できる
同キットは、簡単なレシピ、一目でわかりやすいレイアウト。そのほか、ポイントとなるところは動画でも確認することができる。
中身が見える挟み込みのデザインとなっており、ちょうど4人前の分量で、使い切りなのも嬉しいポイントだ。
