札幌市の二郎系インスパイア＆デカ盛りラーメン15選！本家〜ジャンクまで！

⑪【ラーメン勝盛軒】新琴似駅/味噌味の二郎系インスパイア！

新琴似駅から徒歩で約25分で着く「らーめん勝盛軒」は札幌では有名な二郎系インスパイアラーメンが食べられる人気店です。お店のこだわりは、二郎系ラーメンでは珍しい味噌味のスープです。とてもコクがあって食べやすいと評判です。

麺もほかの二郎系ラーメンの定番極太麺で、味噌スープとの相性は抜群です。スープがしみ込んだ麺とヤサイとチャーシューは一度食べたらクセになること間違いなしです。

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⑫【自家焙煎らーめん とみの屋】すすきの駅/味噌スープと二郎系の融合！

すすきの駅より徒歩2分にある「自家焙煎らーめん とみの屋」は味噌ラーメンが看板メニューの人気店です。こだわりは長い時間かけて焙煎された味噌をベースとしたラーメン。それ以外にも醤油や塩、しじみなど基本から変わり種まで多種多様です。

しかし、このお店のおすすめはやはり二郎系ラーメン。本家に負けない極太麺とヤサイ、そこに絡むこだわりの味噌スープは絶品だと人気です。札幌の味噌ラーメンを求めるならここがベストでしょう。

⑬【麺や 初代 やまだ】手稲駅/ヤサイとアブラがおいしい！

手稲駅から徒歩で約15分にある「麺や初代やまだ」はラーメン二郎にインスパイアされたガッツリしたラーメンが人気店です。2018年にオープンしたばかりの本店ですが、すでにリピーターがいるほどの話題を集めています。特に、二郎系ラーメンは醤油、塩、味噌から選択でき、どれもレベルが高いです。

麺はもちろん極太麺で、ヤサイ増し増しにするとボリューム満点です。ぜひ札幌へ来た際はこの味を確かめてみてください。

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⑭【らーめん孝一郎】北24条駅/麺がシコシコで旨い！

北24条駅から徒歩で約5分ほどにある「らーめん孝一郎」は二郎系ラーメンが評判の人気店です。お店や2019年に移転したばかりなのでかなり綺麗になっています。こだわりは太めの麺とそれにマッチした特製豚骨醤油のスープがおいしいと評判です。

またメニューもサイドメニューからトッピングまで豊富で楽しいです、札幌へ来たら一度は行きたい話題のお店です。

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⑮【らーめん五丈原 月寒店 】福住駅/麺がシコシコで旨い！

福住駅から徒歩で約10分にある「らーめん五丈原月寒店」は先ほど紹介したらーめんの五丈原の別店舗です。メニューはほぼ同じですが、こちらのほうが穴場となっています。運が良ければ並ばずすぐに入れるかもしれません。二郎系ラーメンなのでヤサイ、ニンニク、アブラ追加できます。

もちもちの太麺とたくさんのヤサイが特徴の「ますらおらーめん(800円)」もこちらでいただけます。

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見た目だけでなく味もインパクト十分！

(画像=『SHIORI』より引用)

いかがでしたか？札幌の二郎系ラーメンは見た目もガッツリですが、味もスープから麺までそのお店ごとのこだわりがでており、どれも美味しいと評判です。普通のラーメンでは味わえないボリュームです。ぜひ二郎系ラーメンを食べてパワーをつけてください。

提供・SHIORI

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