老若男女、世代を問わず多くの人に愛されるラーメン。最近ではテレビや雑誌などで度々ラーメン特集が組まれるほどです。特に札幌のラーメンが激アツで、様々なお店がその味で凌ぎ合っています。今回はそんな札幌の「二郎系ラーメン」を中心に紹介していきます。
一度食べたらクセになる札幌市のラーメン
北海道の大都市で毎年多くの観光客でにぎわう人気観光地札幌市。大地の自然で育った食材を存分に生かした札幌グルメは老若男女色々な人に愛されています。中でも、札幌ラーメンは味噌スープが特徴的でおいしいと有名です。一方で最近はデカ盛りの二郎系ラーメンといったガッツリしたものも人気を集めています。今回はこの二郎系ラーメンについて紹介していきます。
①【ブタキング 札幌環状店】環状通東駅/極厚ブタが人気!
環状通東駅から徒歩で約20分ほどにある「ブタキング(札幌環状店)」は札幌二郎系ラーメンを流行らせたパイオニア的なお店です。豚と大きく書かれたのれんが目印のこのお店は、その名の通り分厚い豚のチャーシューと味噌ベースの濃いめスープ、極太麺が絡みおいしいと評判の人気ラーメン店です。
札幌の二郎系ラーメンと言ったらここだと、名前が上がるほどの有名店です。ヤサイ、ニンニク等追加できるので、ガッツリ食べたい人にはぜひおすすめしたい名店です。
基本情報
スポット名 | ブタキング 札幌環状店 |
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アクセス | 環状通東駅から徒歩19分 |
電話番号 | ☎ 080-3295-6947 |
営業時間 | 【月・火】11:00~19:00 【木・金・土・日】11:00~19:00 |
定休日 | 水 |
②【ラーメン天二郎】豊平公園駅/初心者におすすめ!
豊平公園駅から徒歩で約8分ほどで着く「ラーメン天二郎」は2017年夏にオープンした二郎系ラーメンの比較的新しいお店です。店内は一人でも来やすいように仕切りがあり、初心者にも優しくなっています。また、お店の特徴は二郎系ですが、醤油ベース、味噌ベース、地獄(辛口)の基本三種類から選ぶことができます。
それぞれ二郎系ラーメンでもそれぞれ違った味なので、色々な楽しみ方ができるのもおすすめです。札幌市へ来る予定の方はぜひ試してください。
基本情報
スポット名 | ラーメン天二郎 |
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アクセス | 豊平公園駅から徒歩7分 |
電話番号 | ☎ 011-598-0095 |
営業時間 | 10:30~21:00(L.O.20:30) |
定休日 | なし |
③【ロクゴーガッツ】すすきの駅/色々な味が楽しめる!
地下鉄東西線すすきの駅から徒歩約3分にある「ロクゴーガッツ」はノルべサという人気アウトレットモールの中に入っている穴場的二郎系ラーメン店です。二郎系ラーメン(醤油、味噌、塩)を中心に、多種多様なラーメンが頂け、モチモチの極太麺が特徴の人気のお店です。
どのメニューもレベルが高く、今後ますます人気が出ることを予感させる二郎系ラーメンの専門店です。ぜひ札幌へ来た際はここへ立ち寄り、その味を確かめてみてはいかがでしょうか。
基本情報
スポット名 | ロクゴーガッツ |
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アクセス | 地下鉄東西線「すすきの」駅より徒歩約3分 |
電話番号 | ☎ 011-233-0218 |
営業時間 | 11:00~15:30(L.O.15:15)、17:00~21:30(L.O.21:15) |
定休日 | なし |
④【山次郎】北12条駅/ヤサイがうまい!
市営地下鉄南北線北12条駅より徒歩5分にある「らーめん山次郎」は本家ラーメン二郎に店のこだわりをブレンドした進化系二郎系ラーメンが食べられると人気の有名店です。そのこだわりは野菜に独自の味付けをしている点。にんにくの香りと野菜のシャキシャキ感がよりおいしさを引き立てていると評判です。
また麺も自家製極太麺でおいしいと人気です。本格的な二郎系ラーメンが食べたいという方はこのお店がおすすめです。ぜひ札幌へ来た際は立ち寄って絶品らーめんを食べてください。
基本情報
スポット名 | 山次郎 |
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アクセス | 市営地下鉄南北線北12条駅より徒歩5分 |
電話番号 | ☎ 011-756-4800 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:30~21:00 |
定休日 | 月・木 |
⑤【らーめん てら】琴似駅/元祖札幌二郎系ラーメン!
JR琴似駅から徒歩で約5分にある「らーめんてら」は、北海道で初めて二郎系にインスパイアされたラーメンを出したお店だと言われている人気の名店です。このお店のこだわりはなんといっても極太麺と大盛のヤサイ&ニンニク。そのボリュームとパンチのあるビジュアルは店主自慢の一杯です。
札幌で二郎系を食べたいと思ったらこのお店に来れば間違いなしです。また本店は2019年9月に移転をしたので行く方は気を付けてください。
基本情報
スポット名 | らーめん てら |
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アクセス | 琴似駅より徒歩5分 |
電話番号 | ☎ 011-612-8277 |
営業時間 | 11:00~15:00(L.O.14:45)、17:30~21:00(L.O.20:45) |
定休日 | 木 |