コーラを使ったカクテルレシピ12選!【おすすめ編】

コーラの美味しいカクテル22選!お酒に合う料理やおつまみま紹介!
(画像=『Lovely』より引用)

コーラを使ったカクテルは他にもたくさんあります。いろいろなお酒と組み合わせやすいのがコーラならではの魅力です。好みのお酒を見つけて、カクテルを作ってみましょう。

①カリモーチョ

ワインとコーラを組み合わせたカクテルのことをカリモーチョと呼びます。ワインが余ったときなどに作ってみてはいかがですか。ワインとコーラを1:1の割合で混ぜれば完成です。

レモンを添えてさっぱりとした風味にするのもおすすめ。オレンジやパイナップルを添えるとおもてなしにもぴったりなカクテルになります。

②コークサワー

気軽にカクテルを楽しみたいときはコークサワーもおすすめ。コーラと甲類焼酎を混ぜるだけです。甲類焼酎の分量はお好みに合わせて変えましょう。クセのない焼酎なら、コーラの味を邪魔しないのでお酒を飲み慣れていない人でも飲みやすいです。

③しまボール赤

「強めのお酒でも大丈夫!」という方におすすめのカクテルです。しまボール赤とは、泡盛に赤ラベルのコーラを合わせたカクテルのこと。泡盛独特の風味をコーラが打ち消してくれるので、飲みやすいカクテルに仕上がります。

氷を入れたグラスに泡盛を入れたら、コーラを注ぎましょう。泡盛初心者の方は少量の泡盛にしておいた方が美味しくいただけるでしょう。

④クロサメ

日本酒はそのまま飲むというイメージが強いかもしれませんが、実はカクテルに使うことができます。カクテルにすれば日本酒が苦手な人も飲みやすいのではないでしょうか。コーランのカクテルにするときは辛口の日本酒を選ぶのがおすすめです。

氷を入れたグラスに日本酒を入れ、コーラと混ぜ合わせたらクロサメの出来上がり。辛口の日本酒のキリッとした風味とコーラの甘みがよく合います。日本酒の新しい飲み方を楽しみたいときにもおすすめ。

⑤ウイスキーコーク

ウイスキーとコーラを合わせたウイスキーコークは、番人受けしやすいカクテルです。ウイスキー独特の風味をコーラが打ち消してくれるので、ウイスキーに慣れていない方にもおすすめ。コーラと合わせることでさっぱりといただけます。

グラスに氷を入れてからウイスキーを注ぎましょう。コーラを入れて混ぜ、スライスしたレモンを添えたら出来上がりです。ウイスキーコークはハンバーガーに合わせるのもおすすめ。ジューシーな肉料理との相性がバッチリです。

⑥チナール・コーラ

チナールとは、アーティチョークを使ったリキュールのこと。ビタミンを多く含んでいるのが魅力です。チナール独特のほろ苦い風味がコーラとよく合うので、変わり種のカクテルを楽しみたいときにおすすめ。

適量のチナールを氷を入れたグラスに入れたらコーラを注ぎ、軽く混ぜましょう。お好みでライムやレモンの果汁を絞ったら出来上がり。チナールのほろ苦さと甘味のバランスの良さをぜひ楽しんでみてください。

⑦カルーア・コーラ

カルーアと言えばミルクと合わせるイメージが強いリキュールですが、コーラと組み合わせても美味しくいただけます。さっぱりとした爽やかな風味になり、美味しくいただけます。「カルーアミルクだと物足りない」という方にもおすすめ。

氷を入れたグラスにカルーアを注ぎ、コーラをプラスしましょう。軽く混ぜたら出来上がりです。爽やかさをプラスしたいときはレモンのスライスを浮かべてください。コンビーフなど、肉系の料理とよく合います。

⑧ロングアイランド・アイスティー

ロングアイランド・アイスティーは、1980年代のニューヨークで誕生したカクテル。紅茶を使っていないのに、なぜかアイスティーのような風味を楽しめるユニークなカクテルです。

ピナクルウオツカ・ビーフィータージン・テキーラ・ブルガル・ホワイトキュラソーをそれぞれ15mlグラスに入れましょう。コーラ40mlとレモンジュース30mlを食わせて軽く混ぜたら出来上がり。お酒の組み合わせが作り上げる味を楽しんでください。

⑨ソコ・コーラ

ソコ・コーラはサザンカンフォートというお酒とコーラを合わせてカクテルです。サザンカンフォートもコーラと同じようにアメリカで誕生したお酒なので相性はバッチリ。まろやかで甘味のある味わいに仕上がります。フルーティーさがあるのも魅力です。

グラスに氷を入れたらサザンカンフォートを入れ、コーラを注ぎましょう。軽く混ぜたら完成です。サザンカンフォートならではの奥深い味わいを堪能してみてください。

⑩サザン・コーラ

サザン・コーラもサザンカンフォートを使ったカクテルです。作り方はソコ・コーラと同様。サザンカンフォートは「ソコ」という愛称で呼ばれていることから、同じカクテルなのに2つの名前を持つようになりました。好みの呼び名で呼んでみましょう。

⑪マリブコーク

ラムをベースに作られたリキュール・マリブはココナッツのような甘い風味を感じられるのが魅力です。トロピカルなカクテルを作りたいときにもぴったり。もちろん、コーラとの相性も良いです。

グラスに氷を入れたらマリブを注ぎ入れましょう。コーラを加えて軽く混ぜたら出来上がりです。マリブコークをたこ焼きと合わせている事例もあるので、試してみてはいかがですか。マヨネーズやソースとの相性も良さそうです。

⑫アマレット・コーク

ココナッツやアーモンドの風味を感じられる甘いリキュール・アマレットとコーラと合わせたカクテルです。氷を入れたグラスにアマレットとコーラを入れて混ぜるだけで完成。さっぱりとした風味にしたいときはレモン果汁を加えるのがおすすめです。