「Hotel宇多野京都別墅」を手掛けるホテルニューアワジグループは、兵庫県洲本市で旅行業を開始してから淡路島や香川、神戸、京都、岡山など中国・近畿地方にホテル・旅館事業を展開。拠点を置く淡路島は、海水産物を皇室や朝廷に献上したこともある。「Hotel宇多野京都別墅」の料理は、「御食国」淡路の海の幸を中心に京都や周辺各地の厳選素材を使う。それらの食材を、和食メインとして多様な料理で提供している。
京都を巡りながら、歴史を感じることができるホテル「Hotel宇多野京都別墅」で、心も体もリフレッシュしてみては。
■Hotel宇多野京都別墅(ほてる うたのきょうとべっしょ)
住所: 京都府京都市右京区宇多野御屋敷町14
客室概要:総客室数:10室
チェックイン15:00/チェックアウト11:00
URL:https://www.hotel-utanokyoto.com
(西原愛華)