どちらも提供時間は14:00〜17:00(ラストオーダー)で、ドリンクは、淹れたての自家焙煎コーヒー、厳選した10種類を超える紅茶、ハーブティーのフリーフローとなっている。

ランチとセットになったワゴンデザート

11:00〜15:00(ラストオーダー)に提供される「WAGON DESSRET LUNCH with COFFEE＆TEA FREE」2,970円(税込)は、食事とワゴンデザートの両方を楽しむことができる。


スパークリングワインもしくは冷たいハーブティーからスタートし、パフェグラスに盛り付けられた地場産の野菜で作るフレッシュサラダの後に、フレンチシェフ監修のメイン料理が続く。メイン料理は、パスタやオムハヤシ、バーゼル名物のカレーなど6種類から1つ選べる。


食事の後には、ワゴンデザートが登場。50年以上多くの人に愛されるバーゼルのケーキや焼き菓子、シェフの作る季節のスイーツ7～8種類から、好きなデザートを選んで好みの盛り合わせプレートにできる。コーヒ＆ティーフリーも付いている。11:00～／11:30～は席の予約が可能なので、ゆっくり楽しみたい人は予約をしておこう。

なお、ワゴンデザートは、一皿目に好きなものを選べるが、おかわりはできない。


「H×M BASEL」の居心地のよい空間で、ワゴンデザートをゆっくり楽しんでみては。

◾H×M BASEL
住所：神奈川県平塚市下島90番
営業時間：平日10:00〜20:00 土日祝8:00～20:00
駐車場：34台
URL：https://basel.co.jp/shops

(山本えり)