ステーキ肉 200g(ミスジテーキ肉使用) 緑黄ズッキーニ 各3cmくらい 赤パプリカ 1/8個 茄子 1本 玉ねぎ 1/4個 カレールウ 2と1/2個(または50g) クミンホール 小さじ1/4 塩こしょう 適量 オリーブオイル 適量 水 250~300ml ご飯 2膳分
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